济源特产
发布日期:2024-05-07发布人:本站浏览次数:36
济源市位于河南省西北部,黄河北岸,与山西省接壤,地形以丘陵为主。济源市因济水发源地而得名,是传说中愚公移山故事的发祥地,是一座新兴的工业旅游城市,济源的名优特产众多!
一、济源冬凌草
济源冬凌草为地理标志保护产品,冰凌草,又名冬凌草,冰凌花、冻凌草。济源冰凌草是河南医学科学研究所在济源市首先发现的,被誉为“中药里的盘尼西林”。
二、济源盘砚
又名天坛砚,产于河南省济源市。砚石产于市境内王屋山的盘谷寺周围,盘谷的砚台,石质细腻,坚而不脆,光滑润泽,琢成砚台后,发墨快细、湿润性强,不损毫端。
三、济源玉皇李
又名中国樱桃李,产于河南省济源市。玉皇李外形呈扁平长方状,色白稍黄,果肉橙黄,质软稍韧,香甘如蜜,易于消化,不易生虫,耐贮运。
四、济源土馍
济源土馍是河南省济源市王屋山区的特产。王屋山土馍颜色似土呈微黄,喷放香气,外酥里软,硬中有脆,酥香味浓,回味无穷,可食可药,食之充饥,药用消滞,防止水土不服。
五、鸡蛋不翻儿
鸡蛋不翻儿因在制作过程中不需反煎而得名,历史悠久、制作考究,风味独特。此风味小吃外型美观,色泽鲜亮,洁白如玉,灿黄如金,为美食之佳品。
六、寺郎腰大葱
寺郎腰大葱是济源市大峪镇寺郎腰村的特产。寺郎腰大葱的品质特点,用四个字概括,即:高、长、脆、辣。
七、济源山楂
山楂又名红果,果实为酸中有甜,能起到帮助消化,增进食欲之功效,并对多种疾病有辅助治疗作用,故有被人们称为一种中药,济源被称为“红果之乡”。
八、济源马村酥梨
马村酥梨味甘,微酸,性微寒。具有生津润燥,清热化痰功效。适和于治疗热病份津,痰热咳嗽痰热惊狂,反胃便秘等症。